Η χηλική ένωση, η χηλική ένωση που σχηματίζεται από χηλικούς παράγοντες, προέρχεται από την ελληνική λέξη Chele, που σημαίνει νύχι καβουριού.Τα χηλικά είναι σαν τα νύχια του καβουριού που συγκρατούν μεταλλικά ιόντα, τα οποία είναι πολύ σταθερά και εύκολα αφαιρούνται ή χρησιμοποιούνται αυτά τα μεταλλικά ιόντα.Το 1930, η πρώτη χηλική ένωση συντέθηκε στη Γερμανία - χηλική ένωση EDTA (αιθυλενοδιαμινοτετραοξικό οξύ) για τη θεραπεία ασθενών με δηλητηρίαση από βαρέα μέταλλα, και στη συνέχεια η χηλική ένωση αναπτύχθηκε και εφαρμόστηκε σε καθημερινή χημική πλύση, τρόφιμα, βιομηχανία και άλλες εφαρμογές.
Επί του παρόντος, οι κύριοι κατασκευαστές χηλικών παραγόντων στον κόσμο περιλαμβάνουν τις BASF, Norion, Dow, Dongxiao Biological, Shijiazhuang Jack και ούτω καθεξής.
Η περιοχή Ασίας-Ειρηνικού είναι η μεγαλύτερη αγορά χηλικών παραγόντων, με μερίδιο άνω του 50% και εκτιμώμενο μέγεθος αγοράς άνω του 1 δισεκατομμυρίου δολαρίων ΗΠΑ, με βασικές εφαρμογές στις βιομηχανίες απορρυπαντικών, επεξεργασίας νερού, προσωπικής φροντίδας, χαρτιού, τροφίμων και ποτών .
(Μοριακή δομή του χηλικού παράγοντα EDTA)
Οι χηλικοί παράγοντες ελέγχουν τα μεταλλικά ιόντα χηλώνοντας τους πολλαπλούς συνδέτες τους με σύμπλοκα μεταλλικών ιόντων για να σχηματίσουν χηλικές ενώσεις.
Από αυτόν τον μηχανισμό, μπορεί να γίνει κατανοητό ότι πολλά μόρια με πολλαπλούς συνδέτες έχουν τέτοια ικανότητα χηλίωσης.
Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά είναι το παραπάνω EDTA, το οποίο μπορεί να παρέχει 2 άτομα αζώτου και 4 άτομα καρβοξυλικού οξυγόνου για συνεργασία με το μέταλλο και μπορεί να χρησιμοποιήσει 1 μόριο για να τυλίξει σφιχτά το ιόν ασβεστίου που χρειάζεται 6 συντονισμούς, δημιουργώντας ένα πολύ σταθερό προϊόν με εξαιρετική ικανότητα χηλίωσης.Άλλοι συνήθως χρησιμοποιούμενοι χηλικοί παράγοντες περιλαμβάνουν φυτικό νάτριο όπως γλυκονικό νάτριο, διοξεικό γλουταμινικό νάτριο τετρανάτριο (GLDA), αμινοξέα νατρίου όπως διοξική μεθυλγλυκίνη τρινάτριο (MGDA) και πολυφωσφορικά και πολυαμίνες.
Όπως όλοι γνωρίζουμε, είτε στο νερό της βρύσης είτε σε φυσικά υδάτινα σώματα, υπάρχει ασβέστιο, μαγνήσιο, πλάσμα σιδήρου, αυτά τα μεταλλικά ιόντα στον μακροπρόθεσμο εμπλουτισμό, θα έχουν τα ακόλουθα αποτελέσματα στην καθημερινή μας ζωή:
1. Το ύφασμα δεν έχει καθαριστεί σωστά, προκαλώντας εναπόθεση αλάτων, σκλήρυνση και σκουρόχρωμο.
2. Δεν υπάρχει κατάλληλο καθαριστικό στη σκληρή επιφάνεια και εναποθέσεις αλάτων
3. Αποθέσεις αλάτων σε επιτραπέζια και γυάλινα σκεύη
Η σκληρότητα του νερού αναφέρεται στην περιεκτικότητα σε ιόντα ασβεστίου και μαγνησίου στο νερό και το σκληρό νερό θα μειώσει το αποτέλεσμα πλύσης.Στα απορρυπαντικά προϊόντα, ο χηλικός παράγοντας μπορεί να αντιδράσει με ασβέστιο, μαγνήσιο και άλλα ιόντα μετάλλων στο νερό, έτσι ώστε να μαλακώσει η ποιότητα του νερού, να αποτρέψει την αντίδραση του πλάσματος του ασβεστίου και του μαγνησίου με τον δραστικό παράγοντα στο απορρυπαντικό και να αποφύγει την επίδραση της πλύσης , βελτιώνοντας έτσι την αποτελεσματικότητα του προϊόντος πλυσίματος.
Επιπλέον, οι χηλικοί παράγοντες μπορούν επίσης να κάνουν τη σύνθεση του απορρυπαντικού πιο σταθερή και λιγότερο ευαίσθητη σε αποσύνθεση όταν θερμαίνεται ή αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η προσθήκη χηλικού παράγοντα στο απορρυπαντικό πλυντηρίων ρούχων μπορεί να ενισχύσει την καθαριστική του ισχύ, ειδικά σε περιοχές όπου το αποτέλεσμα πλύσης επηρεάζεται πολύ από τη σκληρότητα, όπως οι βόρειες, νοτιοδυτικές και άλλες περιοχές με υψηλή σκληρότητα νερού, ο χηλικός παράγοντας μπορεί επίσης να αποτρέψει λεκέδες και λεκέδες νερού από την καθίζηση στην επιφάνεια του υφάσματος, ώστε το απορρυπαντικό ρούχων να είναι πιο διαπερατό και να κολλάει πιο εύκολα στην επιφάνεια του ρούχου, βελτιώνοντας ταυτόχρονα το αποτέλεσμα πλύσης.Βελτιώστε τη λευκότητα και την απαλότητα, η διαισθητική απόδοση δεν είναι τόσο γκρίζα και στεγνή σκληρά.
Επίσης στον καθαρισμό σκληρών επιφανειών και στον καθαρισμό επιτραπέζιων σκευών, ο χηλικός παράγοντας στο απορρυπαντικό μπορεί να βελτιώσει την ικανότητα διάλυσης και διασποράς του απορρυπαντικού, έτσι ώστε ο λεκές και τα άλατα να αφαιρούνται ευκολότερα και η διαισθητική απόδοση είναι ότι η ζυγαριά δεν μπορεί να παραμείνει. η επιφάνεια είναι πιο διαφανής και το γυαλί δεν κρέμεται μεμβράνη νερού.Οι χηλικοί παράγοντες μπορούν επίσης να συνδυαστούν με το οξυγόνο του αέρα για να σχηματίσουν σταθερά σύμπλοκα που αναστέλλουν την οξείδωση των μεταλλικών επιφανειών.
Επιπλέον, η χηλική επίδραση των χηλικών παραγόντων στα ιόντα σιδήρου χρησιμοποιείται επίσης σε καθαριστικά σωλήνων για την αφαίρεση σκουριάς.
Ώρα δημοσίευσης: Ιουλ-03-2024
