Το AES είναι εύκολα διαλυτό στο νερό, με άριστες ιδιότητες απολύμανσης, διαβροχής, γαλακτωματοποίησης, διασποράς και αφρισμού, καλό παχυντικό αποτέλεσμα, καλή συμβατότητα, καλή απόδοση βιοαποικοδόμησης (βαθμός αποδόμησης έως 99%), ήπια απόδοση πλυσίματος δεν βλάπτει το δέρμα, χαμηλός ερεθισμός για το δέρμα και τα μάτια, είναι ένα εξαιρετικό ανιονικό επιφανειοδραστικό.