Οξικό οξύ
Λεπτομέρειες προϊόντος
Παρεχόμενες προδιαγραφές
Λευκή σκόνη Περιεκτικότητα ≥ 99%
Υγρό διαφάνειας Περιεκτικότητα ≥ 45%
(Πεδίο εφαρμογής, αναφορά «χρήση προϊόντος»)
Η κρυσταλλική δομή του οξικού οξέος δείχνει ότι τα μόρια συνδέονται σε διμερή (επίσης γνωστά ως διμερή) μέσω δεσμών υδρογόνου και τα διμερή υπάρχουν επίσης σε κατάσταση ατμών στους 120 °C. Τα διμερή έχουν υψηλή σταθερότητα και έχει αποδειχθεί ότι τα καρβοξυλικά οξέα με χαμηλό μοριακό βάρος, όπως το μυρμηκικό οξύ και το οξικό οξύ, υπάρχουν με τη μορφή διμερών σε στερεά, υγρή ή ακόμα και αέρια κατάσταση μέσω της μεθόδου προσδιορισμού μοριακού βάρους με αναγωγή σημείου πήξης και περίθλαση ακτίνων Χ. Όταν το οξικό οξύ διαλύεται με νερό, οι δεσμοί υδρογόνου μεταξύ των διμερών διασπώνται γρήγορα. Άλλα καρβοξυλικά οξέα εμφανίζουν παρόμοιο διμερισμό.
Η EVERBRIGHT® θα παρέχει επίσης προσαρμοσμένες προδιαγραφές: περιεκτικότητα/λευκότητα/μέγεθος σωματιδίων/τιμή pH/χρώμα/στυλ συσκευασίας/προδιαγραφές συσκευασίας και άλλα συγκεκριμένα προϊόντα που είναι πιο κατάλληλα για τις συνθήκες χρήσης σας, και θα παρέχει δωρεάν δείγματα.
Παράμετρος προϊόντος
64-19-7
231-791-2
60.052
Οργανικό οξύ
1,05 g/cm³
Διαλυτό στο νερό
117,9 ℃
16,6°C
Χρήση προϊόντος
Βιομηχανική χρήση
1. Το οξικό οξύ είναι ένα χύμα χημικό προϊόν, ένα από τα πιο σημαντικά οργανικά οξέα. Χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή οξικού ανυδρίτη, οξικού άλατος και οξικού άλατος κυτταρίνης. Το οξικό πολυβινύλιο μπορεί να μετατραπεί σε μεμβράνες και κόλλες και είναι επίσης η πρώτη ύλη των συνθετικών ινών Vinylon. Το οξικό άλας κυτταρίνης χρησιμοποιείται για την κατασκευή ρεγιόν και κινηματογραφικών ταινιών.
2. Ο οξικός εστέρας που σχηματίζεται από χαμηλές αλκοόλες είναι ένας εξαιρετικός διαλύτης, που χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία χρωμάτων. Επειδή το οξικό οξύ διαλύει την περισσότερη οργανική ύλη, χρησιμοποιείται επίσης συνήθως ως οργανικός διαλύτης (π.χ. για την οξείδωση του p-ξυλενίου για την παραγωγή τερεφθαλικού οξέος).
3. Το οξικό οξύ μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ορισμένα διαλύματα καθαρισμού και στίλβωσης, σε ένα ασθενώς όξινο διάλυμα ως ρυθμιστικό διάλυμα (όπως γαλβανισμένη, ηλεκτρολυτική επινικέλωση), στον ημι-φωτεινό ηλεκτρολύτη επινικέλωσης ως πρόσθετο, στο διάλυμα παθητικοποίησης ψευδαργύρου, το κάδμιο μπορεί να βελτιώσει τη δύναμη συγκόλλησης της μεμβράνης παθητικοποίησης και χρησιμοποιείται συνήθως για τη ρύθμιση του pH του ασθενώς όξινου λουτρού.
4. για την παραγωγή οξικού άλατος, όπως μαγγάνιο, νάτριο, μόλυβδο, αλουμίνιο, ψευδάργυρο, κοβάλτιο και άλλα μεταλλικά άλατα, που χρησιμοποιούνται ευρέως ως καταλύτες, πρόσθετα στη βιομηχανία βαφής υφασμάτων και βυρσοδεψίας δέρματος. Ο οξικός μόλυβδος είναι χρώμα χρώματος μολύβδου λευκό. Ο τετραοξικός μόλυβδος είναι ένα αντιδραστήριο οργανικής σύνθεσης (για παράδειγμα, ο τετραοξικός μόλυβδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ισχυρός οξειδωτικός παράγοντας, να παρέχει πηγή ακετοξυ και να παρασκευάσει οργανικές ενώσεις μολύβδου, κ.λπ.).
5. Το οξικό οξύ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως αναλυτικό αντιδραστήριο, οργανική σύνθεση, χρωστική και σύνθεση φαρμάκων.
Χρήση τροφίμων
Στη βιομηχανία τροφίμων, το οξικό οξύ χρησιμοποιείται ως οξινιστικό, αρωματικό και άρωμα κατά την παρασκευή συνθετικού ξιδιού. Το οξικό οξύ αραιώνεται σε 4-5% με νερό και προστίθενται διάφορες αρωματικές ουσίες. Η γεύση είναι παρόμοια με αυτή του αλκοολούχου ξιδιού, ο χρόνος παρασκευής είναι σύντομος και η τιμή φθηνή. Ως ξινό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σύνθετα καρυκεύματα, παρασκευή ξιδιού, κονσερβών, ζελέ και τυριού, ανάλογα με τις ανάγκες παραγωγής για κατάλληλη χρήση. Μπορεί επίσης να αποτελέσει ενισχυτικό αρώματος κρασιού θυμιάματος, η ποσότητα χρήσης είναι 0,1 ~ 0,3 g/kg.
