Καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη (CMC)
λεπτομέρειες προιόντος
Παρέχονται προδιαγραφές
Λευκή ή κιτρινωπή σκόνη κροκιδωδών ινών περιεχόμενο ≥ 99%
(Αναφορά πεδίου εφαρμογής «χρήση προϊόντος»)
Παρασκευάζεται από παράγωγα κυτταρίνης υποκαταστατών καρβοξυμεθυλίου, τα οποία υποβάλλονται σε επεξεργασία με υδροξείδιο του νατρίου για να σχηματίσουν αλκαλική κυτταρίνη και στη συνέχεια αντιδρούν με μονοχλωροξικό οξύ.Η μονάδα γλυκόζης που συνθέτει την κυτταρίνη έχει τρεις αντικαταστάσιμες υδροξυλομάδες, επομένως μπορούν να ληφθούν προϊόντα με διαφορετικούς βαθμούς αντικατάστασης.Όταν εισάγεται 1 mmol καρβοξυμεθυλίου ανά 1 g ξηρού βάρους κατά μέσο όρο, είναι αδιάλυτο σε νερό και αραιό οξύ, αλλά μπορεί να διογκωθεί και να χρησιμοποιηθεί για χρωματογραφία ανταλλαγής ιόντων.Το καρβοξυμεθύλιο pKa, περίπου 4 σε καθαρό νερό και 3,5 σε 0,5mol/L NaCl, είναι ένας ασθενώς όξινος εναλλάκτης κατιόντων, που χρησιμοποιείται συνήθως για το διαχωρισμό ουδέτερων και βασικών πρωτεϊνών σε pH > 4. Όταν περισσότερο από 40% υδροξυλομάδα είναι καρβοξυμεθύλιο, μπορεί να διαλυθεί στο νερό για να σχηματίσει ένα σταθερό κολλοειδές διάλυμα με υψηλό ιξώδες.
Η EVERBRIGHT® θα παρέχει επίσης προσαρμοσμένες προδιαγραφές :περιεχόμενο/λευκότητα/μέγεθος σωματιδίων/PHvalue/χρώμα/ύφος συσκευασίας/ συσκευασίας και άλλα συγκεκριμένα προϊόντα που είναι πιο κατάλληλα για τις συνθήκες χρήσης σας και θα παρέχει δωρεάν δείγματα.
Παράμετρος προϊόντος
9000-11-7
618-326-2
178,14
Ανιονικοί αιθέρες κυτταρίνης
1.450 g/cm³
Αδιάλυτο στο νερό
527,1℃
274℃
Χρήση προϊόντος
Η καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη (CMC) είναι μια μη τοξική και άγευστη λευκή κροκιδώδης σκόνη με σταθερή απόδοση και εύκολη διάλυση στο νερό.Το υδατικό του διάλυμα είναι ουδέτερο ή αλκαλικό διαφανές παχύρρευστο υγρό, διαλυτό σε άλλες υδατοδιαλυτές κόλλες και ρητίνες και αδιάλυτο σε οργανικούς διαλύτες όπως η αιθανόλη.Το CMC μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνδετικό, πυκνωτικό, παράγοντας εναιώρησης, γαλακτωματοποιητής, μέσο διασποράς, σταθεροποιητής, παράγοντας κολλαρίσματος κ.λπ. Η καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη (CMC) είναι η μεγαλύτερη απόδοση σε αιθέρα κυτταρίνης, το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο, το πιο βολικό προϊόν, κοινώς γνωστό ως " βιομηχανική MSG».
Απορρυπαντικότητα
1. Το νάτριο καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη είναι ένα τασιενεργό, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντιρυπαντική επανααπόθεση, το οποίο είναι το διασκορπιστικό και τασιενεργό των σωματιδίων λεκέ, σχηματίζοντας ένα σφιχτό στρώμα προσρόφησης στον λεκέ για να αποτρέψει την επαναπροσρόφησή του στην ίνα .
2. Όταν η καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη νατρίου προστίθεται στη σκόνη πλύσης, το διάλυμα μπορεί να διασκορπιστεί ομοιόμορφα και να απορροφηθεί εύκολα στην επιφάνεια των στερεών σωματιδίων, σχηματίζοντας ένα στρώμα υδρόφιλης προσρόφησης γύρω από τα στερεά σωματίδια.Τότε η επιφανειακή τάση μεταξύ του υγρού και των στερεών σωματιδίων είναι μικρότερη από την επιφανειακή τάση μέσα στα στερεά σωματίδια και η διαβροχή του μορίου του επιφανειοδραστικού καταστρέφει τη συνοχή μεταξύ των στερεών σωματιδίων.Αυτό διαχέει τη βρωμιά στο νερό.
3. Νατριούχος καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη προστίθεται στη σκόνη πλυντηρίου, η οποία έχει γαλακτωματοποιητική δράση.Μετά την γαλακτωματοποίηση αλάτων λαδιού, δεν είναι εύκολο να συγκεντρωθεί και να κατακρημνιστεί στα ρούχα.
4. Νατριούχος καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη προστίθεται στη σκόνη πλυντηρίου, η οποία έχει αποτέλεσμα διαβροχής και μπορεί να διεισδύσει στα υδρόφοβα σωματίδια βρωμιάς, συνθλίβοντας τα σωματίδια βρωμιάς σε κολλοειδή σωματίδια, έτσι ώστε η βρωμιά να φύγει ευκολότερα από την ίνα.
Προσθήκη τροφής
Το CMC χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων, σε μια ποικιλία από ροφήματα γάλακτος, καρυκεύματα, παίζει το ρόλο του πάχυνσης, σταθεροποίησης και βελτίωσης της γεύσης, σε παγωτό, ψωμί και πάστες, στιγμιαία ζυμαρικά και πάστες στιγμιαίας επεξεργασίας και άλλα τρόφιμα, παίζουν το ρόλο του σχηματισμού, της βελτίωσης της γεύσης, της συγκράτησης του νερού, της ενίσχυσης της σκληρότητας και ούτω καθεξής.Μεταξύ αυτών, τα FH9, FVH9, FM9 και FL9 έχουν καλή σταθερότητα σε οξύ.Τα προϊόντα εξαιρετικά υψηλού τύπου έχουν καλές ιδιότητες πάχυνσης.Το CMC μπορεί να λύσει με επιτυχία το πρόβλημα του διαχωρισμού στερεού-υγρού και της καθίζησης του ροφήματος γαλακτικού οξέος όταν η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη είναι μεγαλύτερη από 1%, και μπορεί να κάνει το γάλα γαλακτικού οξέος να έχει καλή γεύση.Το παραγόμενο γαλακτικό γάλα μπορεί να διατηρήσει σταθερότητα στην περιοχή PH 3,8-4,2, μπορεί να αντέξει την παστερίωση και τη στιγμιαία διαδικασία αποστείρωσης 135℃, η ποιότητα του προϊόντος είναι σταθερή και αξιόπιστη και μπορεί να αποθηκευτεί σε κανονική θερμοκρασία για περισσότερο από έξι μήνες.Η αρχική διατροφική σύνθεση και η γεύση του γιαουρτιού παραμένουν αμετάβλητα.Το παγωτό με CMC, μπορεί να αποτρέψει την ανάπτυξη κρυστάλλων πάγου, έτσι ώστε η γεύση του παγωτού να είναι ιδιαίτερα απαλή όταν τρώγεται, χωρίς κολλώδη, λιπαρά, λιπαρά βαριά και άλλη κακή γεύση.Επιπλέον, ο ρυθμός διόγκωσης είναι υψηλός και η αντίσταση στη θερμοκρασία και η αντίσταση τήξης είναι καλές.Το CMC για instant noodles κάνει τα instant noodles να έχουν καλή σκληρότητα, καλή γεύση, πλήρες σχήμα, χαμηλή θολότητα της σούπας και μπορεί επίσης να μειώσει την περιεκτικότητα σε λάδι (περίπου 20% χαμηλότερη από την αρχική κατανάλωση καυσίμου).
Τύπος υψηλής καθαρότητας
Το CMC ποιότητας χαρτιού χρησιμοποιείται για το μέγεθος του χαρτιού, έτσι ώστε το χαρτί να έχει μεγαλύτερη πυκνότητα, καλή διαπερατότητα μελανιού, να μπορεί να βελτιώσει την πρόσφυση μεταξύ των ινών μέσα στο χαρτί, βελτιώνοντας έτσι το χαρτί και την αντίσταση αναδίπλωσης.Βελτιώστε την εσωτερική πρόσφυση του χαρτιού, μειώστε τη σκόνη εκτύπωσης κατά την εκτύπωση ή ακόμα και καθόλου σκόνη.Η επιφάνεια του χαρτιού για να αποκτήσει καλή σφράγιση και αντοχή στο λάδι για τη βελτίωση της ποιότητας εκτύπωσης.Η επιφάνεια του χαρτιού ενισχύει τη στιλπνότητα, μειώνει το πορώδες και παίζει το ρόλο της κατακράτησης νερού.Βοηθά στη διασπορά της χρωστικής, παρατείνει τη διάρκεια ζωής του ξύστρα και παρέχει καλύτερη ρευστότητα, οπτικές ιδιότητες και προσαρμοστικότητα εκτύπωσης για σκευάσματα υψηλής περιεκτικότητας σε στερεά.
Ποιότητα οδοντόκρεμας
Το CMC έχει καλή ψευδοπλαστικότητα, θιξοτροπία και μεταανάπτυξη.Η πάστα της οδοντόκρεμας είναι σταθερή, η συνοχή είναι κατάλληλη, η μορφοποίηση είναι καλή, η οδοντόκρεμα δεν ποτίζει, δεν ξεφλουδίζει, δεν τραχύνει, η πάστα είναι λαμπερή και λεία, λεπτή και ανθεκτική στις αλλαγές θερμοκρασίας.Καλή συμβατότητα με διάφορες πρώτες ύλες στην οδοντόκρεμα.Μπορεί να παίξει καλό ρόλο στη διαμόρφωση, τη συγκόλληση, την ενυδάτωση και τη σταθεροποίηση του αρώματος.
Ειδικό για κεραμικά
Στην κεραμική παραγωγή χρησιμοποιούνται αντίστοιχα σε κεραμικό έμβρυο, πάστα γλάσου και γλάσο λουλουδιών.Το κεραμικό CMC χρησιμοποιείται ως κενό συνδετικό σε κεραμικό billet για τη βελτίωση της αντοχής και της πλαστικότητας του billet.Βελτιώστε την απόδοση.Στο κεραμικό λούστρο, μπορεί να αποτρέψει την καθίζηση των σωματιδίων λούστρου, να βελτιώσει την ικανότητα πρόσφυσης του λούστρου, να βελτιώσει τη συγκόλληση του τυφλού λούστρου και να βελτιώσει την αντοχή του στρώματος λούστρου.Έχει καλή διαπερατότητα και διασπορά στο τυπογραφικό λούστρο, ώστε το γλάσο εκτύπωσης να είναι σταθερό και ομοιόμορφο.
Ειδικό πεδίο πετρελαίου
Έχει τα χαρακτηριστικά των μορίων ομοιόμορφης υποκατάστασης, υψηλής καθαρότητας και χαμηλής δόσης, τα οποία μπορούν να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα της διαδικασίας λάσπης.Καλή αντοχή στην υγρασία, αντοχή σε αλάτι και αλκαλική αντίσταση, κατάλληλη για την ανάμειξη και χρήση κορεσμένου αλμυρού νερού και θαλασσινού νερού.Είναι κατάλληλο για προετοιμασία σκόνης και σύντομο χρόνο πήξης στο πεδίο εκμετάλλευσης πετρελαίου.Η πολυιονική κυτταρίνη (PAC-HV) είναι ένας εξαιρετικά αποτελεσματικός ιξωδοποιητής με υψηλή απόδοση πολτού και την ικανότητα να μειώνει την απώλεια νερού στη λάσπη.Η πολυιονική κυτταρίνη (PAC-LV) είναι ένας πολύ καλός μειωτής απώλειας υγρών στη λάσπη, ο οποίος έχει ιδιαίτερα καλό έλεγχο της απώλειας νερού στη λάσπη θαλασσινού νερού και στη λάσπη κορεσμένου αλμυρού νερού.Κατάλληλο για σύστημα λάσπης με δύσκολο ελεγχόμενο στερεό περιεχόμενο και μεγάλο εύρος αλλαγών.Το CMC, ως ρευστό θραύσης γέλης, έχει τα χαρακτηριστικά καλής ζελατινοποίησης, ισχυρής ικανότητας μεταφοράς άμμου, ικανότητας θραύσης καουτσούκ και χαμηλού υπολείμματος.
