Το τριπολυφωσφορικό νάτριο είναι ένα είδος ανόργανης ένωσης, λευκή κρυσταλλική σκόνη, διαλυτή σε νερό, αλκαλικό διάλυμα, είναι ένα άμορφο υδατοδιαλυτό γραμμικό πολυπωσφορικό. Το τριπολυφωσφορικό νάτριο έχει τις λειτουργίες της χηλικής, της εναιώρησης, της διασποράς, της ζελατινικότητας, του γαλακτωματοποίησης, του ρυθμού ρΗ κ.λπ.
Κοινές χρήσεις του τριπολυφωσφορικού νατρίου:
1. Χρησιμοποιείται κυρίως ως βοηθητικό για συνθετικό απορρυπαντικό, για τους συνεργιστές σαπουνιού και για την πρόληψη της βροχόπτωσης και της πάγωσης του λίπους σαπουνιού. Έχει έντονο αποτέλεσμα γαλακτωματοποίησης στο λίπανση του πετρελαίου και του λίπους και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ρύθμιση της τιμής ρΗ του υγρού σαπουνιού.
Το τριπολυφωσφορικό νάτριο είναι ένας απαραίτητος και εξαιρετικός βοηθητικός παράγοντας στο απορρυπαντικό και οι κύριες λειτουργίες του μπορούν να συνοψιστούν ως εξής.
① Χηλίωση μεταλλικών ιόντων
Το ημερήσιο νερό πλύσης γενικά περιέχει ιόντα σκληρού μετάλλου (κυρίως Ca2+, Mg2+). Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας πλύσης, θα σχηματίσουν ένα αδιάλυτο μεταλλικό άλας με την ενεργή ουσία στο σαπούνι ή το απορρυπαντικό, έτσι ώστε όχι μόνο η κατανάλωση απορρυπαντικού, αλλά και το ύφασμα μετά το πλύσιμο έχει ένα δυσάρεστο σκούρο γκρι. Το τριπολυφωσφορικό νάτριο έχει εξαιρετικές ιδιότητες των χηλικών ιόντων σκληρού μετάλλου, τα οποία μπορούν να εξαλείψουν τις δυσμενείς επιδράσεις αυτών των μεταλλικών ιόντων.
② Βελτιώστε το ρόλο της διάλυσης, της γαλακτωματοποίησης και της διασποράς του πηκτώματος
Η βρωμιά συχνά περιέχει ανθρώπινες εκκρίσεις (κυρίως πρωτεΐνες και λιπαρές ουσίες), αλλά περιέχει επίσης άμμο και σκόνη από τον έξω κόσμο. Ωστόσο, το τριπολυφωσφορικό νάτριο έχει ως αποτέλεσμα οίδημα και διαλυτοποίηση σε πρωτεΐνες και παίζει την επίδραση του κολλοειδούς διαλύματος. Για λιπαρές ουσίες, μπορεί να προωθήσει τη γαλακτωματοποίηση. Έχει μια διασπορά εναιώρημα σε στερεά σωματίδια.
③ Εφέ buffering
Το τριπολυφωσφορικό νάτριο έχει μεγάλο αλκαλικό φαινόμενο ρυθμιστικού, έτσι ώστε η τιμή ρΗ του διαλύματος πλύσης να διατηρείται περίπου στις 9,4, η οποία ευνοεί την απομάκρυνση της οξέος βρωμιάς.
④ Ο ρόλος της πρόληψης της σύνδεσης
Το συνθετικό απορρυπαντικό σε σκόνη έχει υγροσκοπικές ιδιότητες, όπως αποθηκευμένες σε ένα μέρος με υψηλή υγρασία, θα εμφανιστεί η σύνδεση. Τα απορρυπαντικά ψωμιά είναι εξαιρετικά ενοχλητικά στη χρήση. Το εξαγίδιο που σχηματίζεται από τριπολυφωσφορικό νάτριο μετά την απορρόφηση του νερού έχει τα χαρακτηριστικά του ξηρού. Όταν υπάρχει μεγάλη ποσότητα τριπολυφωσφορικού νατρίου στον τύπο απορρυπαντικού, μπορεί να αποτρέψει το φαινόμενο πρόσληψης που προκαλείται από την απορρόφηση υγρασίας και να διατηρήσει το ξηρό και κοκκώδες σχήμα του συνθετικού απορρυπαντικού.
2. Καθαρισμός νερού και μαλακτικό: Τρεφολυφωσφορικό νάτριο Χελικά μεταλλικά ιόντα με μεταλλικά ιόντα σε διάλυμα Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+, κλπ., Για να δημιουργηθούν διαλυτά χηλικά, μειώνοντας έτσι τη σκληρότητα και χρησιμοποιείται ευρέως στον καθαρισμό και μαλακώματος του νερού.
3. Αποφλοιωτικό μαλακτικό: Κάντε τα λαχανικά και τα φρούτα ξεφλούδισαν γρήγορα, συντομεύστε το χρόνο μαγειρέματος και βελτιώστε τον ρυθμό εκχύλισης της πηκτίνης.
4. Ο παράγοντας κατά της αναστολής, το συντηρητικό: μπορεί να προωθήσει την αποσύνθεση της βιταμίνης C και η εξασθένιση του χρώματος, ο αποχρωματισμός, μπορεί να αποτρέψει το κρέας, τα πουλερικά, τη διαφθορά των ψαριών, προκειμένου να επεκταθεί η περίοδος αποθήκευσης των τροφίμων.
5. Λεύκανση προστατευτικού παράγοντα, αποσμητικό: Βελτιώστε το φαινόμενο λεύκανσης και μπορεί να αφαιρέσει την οσμή στα μεταλλικά ιόντα.
6. Αντισηπτικός και βακτηριοστατικός παράγοντας: Αναστέλλει την ανάπτυξη μικροοργανισμών, έτσι παίζει αντισηπτικό και βακτηριοστατικό ρόλο.
7. Ο γαλακτωματοποιητής, διασκορπισμός του στρώματος χρωστικής, ο παράγοντας κατά της καθυστέρησης, ο παράγοντας πάχυνσης: διασκορπίστε ή σταθεροποιήστε την εναιώρημα αδιάλυτων ουσιών στο νερό για να αποφευχθεί η προσκόλληση και η συμπύκνωση του εναιωρήματος.
8. Ισχυρό ρυθμιστικό και συντηρητικό: Έλεγχος και διατήρηση σταθερού εύρους pH, το οποίο μπορεί να κάνει τη γεύση των τροφίμων πιο νόστιμη. Ελέγξτε την οξύτητα, τον ρυθμό οξέος.
9. Ο παράγοντας συγκράτησης νερού, ο παράγοντας μαλάκυνσης, ο παράγοντας τρυφερό: έχει βελτιωμένη επίδραση στην πρωτεΐνη και τη σφαιρίνη, ώστε να μπορεί να αυξήσει την ενυδάτωση και την κατακράτηση των προϊόντων κρέατος, να βελτιώσει τη διείσδυση του νερού, να προωθήσει το μαλάκωμα των τροφίμων και να βελτιώσει την ποιότητα των τροφίμων και να διατηρήσει την καλή γεύση των τροφίμων.
10.
11. Paint, Kaolin, οξείδιο του μαγνησίου, ανθρακικό ασβέστιο και άλλο βιομηχανικό παρασκεύασμα εναιωρήματος ως διασπορά.
12. Βοηθήματα βαφής.
13. Διασπορά λάσπης διάτρησης.
14. Βιομηχανία χαρτιού που χρησιμοποιείται ως αντιπρόσωπος αντι-λαδιού.
15. Ως παράγοντας degumming στην κεραμική παραγωγή.
16.
17.
Χονδρικό Τριφολυφωσφορικό νάτριο (STPP) Κατασκευαστής και προμηθευτής | Everbright (cnchemist.com)
Χρόνος δημοσίευσης: Ιούνιος-24-2024
